NOTRE SELECTION DE VINS BLANCS A NUITS-SAINT-GEORGES
Voici pour chaque millésime , les prestigieux vins blancs que nous vous proposons, cependant nos stocks pour chaque cuvée étant limités à quelques centaines de bouteilles, nous ne pouvons pas garantir en temps réel la disponibilité de chaque cru. Merci de votre compréhension.
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Nos millésimes 2023
Bourgogne Chardonnay « La porte de Dieu »
Tout indique l’élégance et la finesse dans ce vin, presque diaphane ; son nez délicat, entre mandarine, boisé doux et minéralité ; sa bouche à l’unisson, sur les agrumes et les saveurs du terroir, tendre, soyeuse et tout en fraicheur.
Hautes Cotes de Nuits
Robe jaune dorée. Nez franc, net et intense sur l’acacia et le chèvrefeuille. Notes de beurre frais, de vanille, de toast. Boisé fondu et discret. Finesse des arômes du cépage très équilibrée. Longue finale miellée, sur un vin authentique et gourmand.
Saint-Romain cuvée « Les Grains Blonds »
Au nez, les agrumes se mêlent à une touche de brioche et de mangue. Le prélude à un palais gras, onctueux et fin, équilibré par une belle fraicheur minérale et fruitée.
Pernand-Vergelesses cuvée « Les Fleurs Blanches »
Or limpide. Le nez est marqué par les notes grillées léguées par un séjour de 18 mois en fûts de chêne. En bouche le bois s’estompe et laisse place à des arômes de pamplemousse qui apporte une belle tension. Une petite garde permettra au boisé de se fondre.
Chassagne-Montrachet cuvée « Les Fleurs Blanches »
Tout indique l’élégance et la finesse dans ce vin, or limpide, presque diaphane ; son nez délicat, entre mandarine, boisé doux et minéralité ; sa bouche à l’unisson, Grand vin. Finesse et subtilité, tout en délicatesse aromatique vinification parfaite qui laisse entrevoir une belle durée.
Meursault « Les Peutes Vignes »
« Le Meursault doit se boire à genoux et la tète découverte », disait Alexandre Dumas, presque aussi fameux pour sa gourmandise que pour ses « trois mousquetaires ». Impossible de mieux dire : le Meursault impose le respect ; en parler et déjà presque un privilège. Une gorgée de ce nectar doré, velouté, fruité avec des nuances d’amandes et de miel.
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Nos millésimes 2022
Bourgogne Aligoté cuvée « Les Acacias » Un jus vif et précis, à la finale tendue et fraiche. L’allonge de ce cru se montre pure et franche. De grands accords avec les coquillages et crustacés.
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Nos millésimes 2016
Santenay Cuvée " L’ Aubépine " :
Au nez, les agrumes se mêlent à une touche de brioche et de mangue. Le prélude à un palais gras, onctueux et fin, équilibré par une belle fraîcheur minérale et fruitée.
Santenay 1er Cru Cuvée " Passetemps " :
Tout indique l’élégance et la finesse dans ce vin, or limpide, presque diaphane ; son nez délicat, entre mandarine, boisé doux et minéralité ; sa bouche à l’unisson, sur les agrumes et les saveurs du terroir, tendre, soyeuse et tout en fraîcheur.
