Savigny les Beaune les Planchots de la Champagne :
Belle couleur, rubis profond, nez expressif, frais, avec des notes de fruits rouges. L’attaque en bouche est très ronde. Beau vin, structuré et soyeux.

Gevrey Chambertin la Platière :
Vin d’un rouge profond qui offre un nez élégant de myrtille, d’épices et de café. Arômes qui s’épanouissent dans une bouche ample, riche et concentrée, soutenue par des tanins bien présents, mais au grain fin.

Pernand Vergelesses bio cuvée 

« Les violettes » :

Le nez présente des notes de pivoine et d’épices. La bouche se révèle souple, pas trop tanique, soutenue par une fine acidité qui lui assure un bon équilibre. 

Nuits Georges les Fleurières :
Notre maison a récolté le fruit de quelques ouvrées de pinot noir des « Fleurières » et signe un vin au nez harmonieux de fruits frais et de torréfaction, boisé (cacao, café), riche et puissant en bouche, bâti sur des tanins fermes qui rappellent la cave.

Côtes de Nuits Village 

« Les Roches Brunes » :

Nez aux effluves entre fruit et fleur. La bouche au fruit épuré est plus ciselée que pleine, avec des tanins légèrement saillants.

Maranges « Vieilles Vignes » :

Vin d’un rouge pâle qui offre un nez élégant de myrtille, d’épices et de café. Arômes qui s’épanouissent dans une bouche ample, riche et concentrée, soutenue par des tanins bien présents, mais au grain fin.

Pernand Vergelesses Les Violettes BIO :
Aucune concession sur la maturité, la densité et la finesse des tanins. Une cuvée remarquable.

Gevrey Chambertin La Platière :
Le nez présente des notes de pivoine et d’épices. La bouche se révèle souple, pas trop tanique, soutenue par une fine acidité qui lui assure un bon équilibre.

Nuits-Saint-Georges Les Fleurières :
Notre maison a récolté le fruit de quelques ouvrées de pinot noir des « Fleurières », et signe un vin au nez harmonieux de fruit frais et de torréfaction, boisé (cacao, café), riche et puissant en bouche, bâti sur des tanins fermes qui rappellent la cave.

Gevrey-Chambertin « Grande Chasse » :
Nez aux effluves entre fruits et fleurs. La bouche aux fruits épurés, est plus ciselée que pleine, avec des tanins légèrement saillants

Nuits-Saint-Georges « Les Fleurières » :
Un vin au nez racé et fin. Sève magnifique et veloutée au fruit pur qui joue sur la transparence avec un très beau toucher de bouche.

Nuits-Saint-Georges « Les Fleurières » :
Récolte du Domaine. Un Nuits de très haut niveau. Charnu, élégant et floral. Un Grand Vin avec un énorme potentiel de vieillissement.